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白茶第一泡茶要倒掉嗎?洗茶也要看時間!

時間:2018-12-26 15:38:52 2星| 來源:www.chalook.net | 編輯:Audrey
關鍵字:白茶,白茶知識
簡????介:白茶是一種非常值得珍藏的茶種類,更是一種品質優良的茶。日常生活中,許多茶友都喜歡喝白茶,那么,白茶第一泡茶要倒掉嗎?

每種茶的沖泡方法不同,一般來說泡茶都需要進行洗茶,但也有些許品種是不需要洗茶的。那么,白茶的第一泡茶是否要倒掉呢?我們一起來看看吧!

白茶第一泡茶要倒掉嗎

現代許多人都有著喝茶的習慣,不僅僅只是為了養生,或許只是認為喝茶水比喝白開水好而已。白茶作為一種珍稀且受歡迎的茶種類,尤其深受茶友們喜愛。沖泡白茶也是一門技術活兒哦!首先我們來了解一下白茶是否需要洗茶,第一泡茶是否需要倒掉吧~

一般來說,很多茶種類都需要進行洗茶,許多人都擁有洗茶的習慣。無論是老茶友還是新手茶友,都會進行洗茶。很多人認為喝茶必須洗茶,因為茶葉在加工及包裝過程中灰塵多,并不是非常干凈的。

不過,這個觀點確實是正確的。茶葉在加工過程中,難免會接觸灰塵以及其他雜質,不可能會像食品那樣做到干凈無雜質。喝茶時洗茶還是很必要的,白茶也一樣。所以,沖泡白茶時的第一泡茶還是要倒掉,喝茶還是洗茶最為靠譜哦!

并且,洗茶不僅僅只是為了干凈,還需要照顧客人的感受。在泡茶招待客人時,洗茶這個步驟能讓客人心里舒服很多。

小tips:不過,洗茶也是看時間的。都說第一泡茶是最有營養價值的,有些朋友害怕洗茶會讓茶湯的最主要物質流失。所以,建議大家洗茶時間不超過三秒哦,這樣就能保留茶湯的營養值不被流失。

白茶怎么泡好喝?

1.茶具準備:沖泡白茶建議選擇透明玻璃杯或茶杯哦,使用溫水清洗茶杯,清潔的同時也起到溫杯消毒作用了。溫杯是直接用溫水泡一會茶杯,這一步還是必要的,能讓茶杯有溫度一些。

2.取茶泡茶:沖泡白茶時,投茶量要根據茶杯大小來定。根據杯子大小采用1:5的比例來沖泡,茶葉是1,水是5哦~隨后往茶杯注入沸水,建議先注入四分之一的水先浸潤茶葉。后輕輕搖晃幾下茶杯,再慢慢注滿,這樣是為了醒茶。注滿水后蓋上茶杯,靜靜等待幾分鐘。

3.品茶:燜泡好的白茶,可以品飲啦!透明玻璃杯能觀賞到沖泡過后的白茶敞開的“舞姿”,品飲白茶需要小口吸啜哦~

喝白茶要注意什么:

1. 喝白茶不能太濃,盡量以淡茶為主,水溫控制在九十五攝氏度以上。洗茶后的第一泡茶時間在五分鐘左右,第二泡只需三分鐘,以此類推可慢慢縮減時間。一般一杯白茶能沖泡四次左右,即可換新茶。

2.白茶的用量也不能太多,一般人每天五克就夠了,老年人要控制在三克以下,其他茶也一樣。白茶不宜空腹喝,如果患有心跳過快有心臟疾病者,腎虛體弱者,嚴重便秘或高血壓,神經衰弱,缺鐵性貧血者等人群,最好少喝茶,尤其不能空腹喝茶!

$關鍵字展示:白茶$

結語:適量喝茶對身體還是很有好處的,但不建議平常大家太把茶當水喝,一天喝15克以內的茶,才是最健康正確的哦~

(本文由Audrey原創,謝絕轉載!文章來源:https://www.chalook.net/baicha/

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